孜然蘑菇的做法
來源:生活大全幫 2.99W
今天給大家介紹下孜然蘑菇的做法,一起看看吧!
平菇洗淨掰成小塊,焯水備用
葱、姜、蒜、幹辣椒切粒
香菜切段
料汁:生抽,老抽,蠔油,鹽,糖
熱鍋涼油,下去葱、姜、蒜、辣椒粒炒香
下入適量孜然和辣椒粉
下入平菇翻炒均勻
倒入料汁,翻炒至入味
撒上香菜即可
成品
今天給大家介紹下孜然蘑菇的做法,一起看看吧!
平菇洗淨掰成小塊,焯水備用
葱、姜、蒜、幹辣椒切粒
香菜切段
料汁:生抽,老抽,蠔油,鹽,糖
熱鍋涼油,下去葱、姜、蒜、辣椒粒炒香
下入適量孜然和辣椒粉
下入平菇翻炒均勻
倒入料汁,翻炒至入味
撒上香菜即可
成品