如何可以讓牛肉燉的比較爛

1、在煮牛肉時,加一些茶葉,可以用紗布裹好,放進去和牛肉一起煮,這樣牛肉會煮的很爛,而且味道鮮美,百試百靈。

2、可以放一些陳醋,加入一些陳醋可以使得牛肉軟化,這樣牛肉就比較好煮了。