瘋狂小土豆做法

瘋狂小土豆的做法:

一.材料:小土豆600g、油、鹽適量、黑胡椒碎、白糖、黃油。

二.步驟:

1、小土豆洗淨;

2、帶皮在鍋內煮熟後撈出;

3、剝去皮;

4、用刀壓扁;

5、鍋下放油;

6、放壓扁的土豆;

7、放黃油煎至一面變黃後煎另一面;

8、放黑胡椒碎;

9、放糖和鹽。