瘋狂的小土豆的做法

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瘋狂的小土豆的做法

瘋狂小土豆做法:

一、材料:橄欖油、小土豆、肉汁一勺、辣椒粉一勺、孜然粉半勺、黑胡椒粉半勺

二、做法:

1、向鍋中倒入橄欖油,待油燒開加入小土豆與肉汁翻炒。

2、翻炒兩三次後蓋上鍋蓋,小火燜二十分鐘。

3、取出燜好的土豆,切開,用鍋內剩餘的油脂將土豆煎至微黃。

4、放入一勺辣椒粉,半勺孜然粉,半勺胡椒粉,翻炒均勻即可。

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