藕丸子怎麼做

材料蓮藕200克、肉泥200克、葱姜、五香粉、澱粉、油、鹽、醬油、雞精適量；

做法：

1、蓮藕洗淨切碎；

2、把蓮藕、肉泥、葱薑末、五香粉、醬油、雞精、鹽、澱粉攪拌均勻；

3、起鍋放2斤油炸丸子呈焦黃色盛出即可。