丸子已經做好了怎麼做湯啊
來源:生活大全幫 2.35W
菠菜丸子湯:
材料:菠菜一把,粉絲一團,丸子,葱4段,姜四片。
做法:
1、鍋預熱,少許油,放入葱姜翻炒。
2、放入洗好的菠菜段,翻炒至菠菜都變了翠綠的顏色,出鍋備用。
3、用炒菠菜剩下的油加水,至水開放入菠菜。
4、開大火,待鍋中湯開,轉小火,把丸子一個個入鍋。
5、丸子都放進去以後開大火煮3到5分鐘,調下味放入粉絲,關火,燜2分鐘即可。
小貼士:做菠菜時,先將菠菜用開水燙一下,可除去百分之八十的草酸,然後再炒,拌或做湯就好。
菠菜丸子湯:
材料:菠菜一把,粉絲一團,丸子,葱4段,姜四片。
做法:
1、鍋預熱,少許油,放入葱姜翻炒。
2、放入洗好的菠菜段,翻炒至菠菜都變了翠綠的顏色,出鍋備用。
3、用炒菠菜剩下的油加水,至水開放入菠菜。
4、開大火,待鍋中湯開,轉小火,把丸子一個個入鍋。
5、丸子都放進去以後開大火煮3到5分鐘,調下味放入粉絲,關火,燜2分鐘即可。
小貼士:做菠菜時,先將菠菜用開水燙一下,可除去百分之八十的草酸,然後再炒,拌或做湯就好。