紅花雞蛋怎麼做
來源:生活大全幫 1.51W
主料:藏紅花0.5g、雞蛋1個。
輔料:水適量。
步驟:
1、將雞蛋大頭敲破,小心剝去蛋殼,形成一個小孔;
2、用竹籤將內膜挑破;
3、塞入藏紅花;
4、用筷子將紅花壓入,輕輕攪動;
5、放入剛好能容下雞蛋的小杯中;
6、坐入沸水鍋中,熄火,蓋蓋,燜至水温變得温涼;
7、揭蓋,等雞蛋凝固;
8、剝去蛋殼食用。
主料:藏紅花0.5g、雞蛋1個。
輔料:水適量。
步驟:
1、將雞蛋大頭敲破,小心剝去蛋殼,形成一個小孔;
2、用竹籤將內膜挑破;
3、塞入藏紅花;
4、用筷子將紅花壓入,輕輕攪動;
5、放入剛好能容下雞蛋的小杯中;
6、坐入沸水鍋中,熄火,蓋蓋,燜至水温變得温涼;
7、揭蓋,等雞蛋凝固;
8、剝去蛋殼食用。