紅燒雞塊 紅燒雞塊做法
來源:生活大全幫 2.43W
1、半隻雞洗切塊。
2、鍋裏放油爆香薑絲。
3、倒入雞塊翻炒。
4、放生抽醬油,老抽,冰糖,幹辣椒段,花椒(喜歡吃八角可以放一兩顆)翻炒。
5、加入開水煮沸騰放點鹽(別放太多後期可以加)然後偏中火。
6、最後開小火翻炒收汁(鹹味不夠可以加鹽)放青椒點綴也可以放葱花,家裏沒有了就弄了點青椒裝盤即可。
1、半隻雞洗切塊。
2、鍋裏放油爆香薑絲。
3、倒入雞塊翻炒。
4、放生抽醬油,老抽,冰糖,幹辣椒段,花椒(喜歡吃八角可以放一兩顆)翻炒。
5、加入開水煮沸騰放點鹽(別放太多後期可以加)然後偏中火。
6、最後開小火翻炒收汁(鹹味不夠可以加鹽)放青椒點綴也可以放葱花,家裏沒有了就弄了點青椒裝盤即可。