求煮四季豆乾飯的方法
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步驟如下:
1、備齊食材四季豆,大米,臘腸,大蒜,鹽,雞精,黑胡椒,橄欖油;
2、將四季豆洗好切丁,臘腸切片,蒜切末,放置備用;
3、在鍋內加入適量的水,待水燒開後,將米放入煮;
4、待米煮到半生的時候即可關火;
5、將米和水分離,再用涼開水沖洗米;
6、在鍋內倒入橄欖油,待油熱後,將蒜蓉、臘腸、四季豆依次放入翻炒;
7、根據個人口味加入適量的鹽、雞精、黑胡椒,翻炒;
8、炒熟後,放入電飯鍋鋪平,然後,再加入米飯鋪平,開火煮二十分鐘;
9、待時間到後,即可裝盤。