絲瓜和四季豆能一鍋煮着吃嗎

絲瓜和四季豆能一鍋煮着吃。

絲瓜四季豆：

製作材料：

主料：絲瓜150克、四季豆150克。

調料：鹽2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、澱粉5克。

做法：

1、 絲瓜去皮，切成片；

2、 四季豆去殼，洗淨，入沸水湯鍋燙一下後撈起；

3、 炒鍋放在火上，下油加熱至五成油温，下絲瓜、四季豆炒出香味；

4、 烹調料，勾芡收汁，汁亮起鍋裝盤即成。