福州的拌青菜怎麼做的

1、事先準備好所需要的青菜；

2、將青菜洗淨；

3、將水倒進鍋裏煮開；

4、往開水裏倒入青菜；

5、煮5分鐘左右；

6、盤子中備好油、醬油、蒜蓉、味精、鹽，分量自己選擇；

7、最後把撈好的菜放到盤子裏拌就可以了。