玉米麪烙糕怎麼做

主料：細玉米面100g，小麥麪粉200g，黃豆麪50g，泡打粉5g，酵母2g，糖20g；

烙糕子的做法步驟：

1、 把麪粉，黃豆麪，玉米麪放入盆內攪拌均勻；

2、 加入酵母和泡打粉；

3、 30度温水攪成稀糊，醒發30分鐘；

4、 不粘鍋無需加油中火烙製成小餅；

5、 完成。