蒸饅頭用的布叫什麼布

蒸饅頭用的布叫屜布。它不僅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上還可以保持食物的美觀。當然屜布必須是乾淨為前提的。用前和用後都應該清洗乾淨，這樣對身體才不會造成傷害。用屜布的時候可以在上面薄薄地塗一層豆油或葷油，這樣在蒸饅頭的時候，饅頭不會粘在屜布上面。