100克酸湯子的熱量是多少

1、100克酸湯子的熱量有346大卡。

2、酸湯子，是一種滿族的傳統特色美食，在東北遼寧東部、吉林東南部及黑龍江一帶流行。

3、酸湯子是用玉米水磨發酵後做的粗麪條樣的主食，口感細膩爽滑，粗糧營養健康，是一道綠色營養美食。

4、具體做法是：先用開水燙麪，湯開後，將面從一薄鐵片捲成一小鐵筒裏用力擠到鍋裏，擠一下，躥出一條。面全擠完後，下一些嫩白菜或菠菜，加鹽和調料煮熟。