100克糯米粉的熱量是多少

100克糯米粉的熱量是340卡路里，約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的16%。糯米是一種含有豐富營養的食物，含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等。糯米粉也叫做糯米麪。而且糯米温和滋補，可以補虛、補血、健脾暖胃、止汗，適合脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等患者。但是糯米粉在腸胃中比較難以消化。