100克獼猴桃含多少卡的熱量

100克獼猴桃含50卡路里的熱量。獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪，能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物，有效地預防和治療便祕、痔瘡，長期食用還可預防肥胖。