新鮮的章魚的做法

原料：

章魚適量、五花肉適量、葱適量、姜適量、醬油適量、五香粉適量、鹽適量、花生油適量、韭菜適量、水適量。

方法：

1、將章魚洗淨，只留頭和須，把頭和須切成小粒；

2、將五花肉切成小粒；

3、將葱、姜切末，然後與章魚和豬肉一起放入盆中；

4、加醬油、五香粉、鹽、花生油，並攪拌均勻；

5、將韭菜洗淨、剁碎，並和調好的肉餡一起拌勻；

6、將麪粉加水揉成麪糰，蓋上濕龍布醒10分鐘，然後取出揉擀成餃子皮，包成餃子的形狀；

7、將其放入鍋中煮熟即可。