紅豆怎麼變成紅豆沙啊

原料：紅豆200克，冰糖30克，清水500克，食用油適量。

步驟：

1、將紅豆洗淨，清水裏泡四個小時。

2、把泡好的紅豆放入電飯鍋煲中，加入適量的清水，進行煮制。

3、大約40分鐘左右，即可成為軟爛的熟豆，用勺子進行按壓。

4、加入適量的冰糖粒，適當的攪勻，可以根據自己的口味酌情添加糖。

5、五分鐘後冰糖溶化，把溶化好糖的紅豆倒入豆漿機中，打碎。

6、炒鍋洗淨，鍋內放油，加熱，讓油均勻的沾滿鍋底，防止豆沙粘鍋。