魚卵在家裏怎麼做好吃

魚卵可以做炒魚子、香煎草魚卵、魚卵煎蛋等。以魚卵煎蛋為例，需要準備食材：白鰻魚卵、適量、雞蛋、3個、胡椒粉、鹽。共分為4個步驟，以下是做魚卵煎蛋的詳細操作：

操作/步驟

1、處理魚卵

海鰻魚卵洗淨撕成小塊。

2、攪拌均勻

加入雞蛋、鹽、胡椒粉攪拌均勻。

3、鍋油

鍋熱油倒入魚卵蛋液。

4、完成

雙面煎至金黃即可。