掛麪湯的做法

掛麪湯的做法：

1、準備食材：西紅柿，小葱，生菜洗淨。

2、花生豆小火煎熟。

3、西紅柿，切丁。

4、生菜切段。

5、雞蛋打散。

6、小葱煎至略微焦黃。

7、沸水放入掛麪，西紅柿丁。

8、加入焦黃小葱和調料。

9、掛麪煮熟。

10、淋入蛋液。

11、放入生菜段，關火。

12、盛出，加入煎熟的花生豆。