東北熗湯掛麪怎麼做

東北熗湯掛麪主料包括半斤掛麪、2個雞蛋、6塊娃娃菜、1塊胡蘿蔔、一個香菇、1塊洋葱、輔料油、鹽、一品鮮醬油、雞粉、十三香、香油等；

做法步驟：

1、先將香菇、胡蘿蔔、洋葱洗乾淨切好，娃娃菜洗好撕成塊；

2、再放油到鍋裏燒熱，放入香菇、胡蘿蔔和洋葱炒香；

3、加適量水、十三香和一品鮮醬油燒開，順鍋邊打入荷包蛋；

4、撈出煮好的荷包蛋，想吃糖心的可以早點把雞蛋撈出來，下入掛麪；

5、掛麪約煮兩分鐘後放入娃娃菜、鹽、雞粉、香油調味即可。