如何做白絲魚
來源:生活大全幫 5.61K
主料:白絲魚。
調料:生薑、鹽、乾紅辣椒、葱、黃酒、醬油。
步驟:
1、首先把生薑切成粗絲,然後把葱切成絲,乾紅辣椒切成段;
2、再把魚洗乾淨,把薑絲放入魚肚裏,然後把魚放在蒸鍋裏蒸15分鐘;
3、把油放入炒鍋內,待油熱後,放入醬油、鹽、乾紅辣椒爆香;
4、1分鐘後即可出鍋,然後把魚裝入盤裏,把爆香過的油淋在魚上面,最後再加上葱絲即可。
主料:白絲魚。
調料:生薑、鹽、乾紅辣椒、葱、黃酒、醬油。
步驟:
1、首先把生薑切成粗絲,然後把葱切成絲,乾紅辣椒切成段;
2、再把魚洗乾淨,把薑絲放入魚肚裏,然後把魚放在蒸鍋裏蒸15分鐘;
3、把油放入炒鍋內,待油熱後,放入醬油、鹽、乾紅辣椒爆香;
4、1分鐘後即可出鍋,然後把魚裝入盤裏,把爆香過的油淋在魚上面,最後再加上葱絲即可。