鯽魚和西紅柿可以一起吃嗎

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鯽魚和西紅柿可以一起吃嗎

鯽魚和西紅柿是可以一起吃的,兩者之間一起吃沒有衝突,也沒有食物相剋的説法。西紅柿要生吃才會補充維生素c,西紅柿與鯽魚一起熬湯已經破壞了維生素c,但產生了番茄紅素,所以不存在維生素c會對銅的析放量產生抑制作用,所以西紅柿和鯽魚是可以一起熬湯喝的,而且營養特別豐富。

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