好吃的麻團怎麼做

糯米麻團，傳統小吃，屬於粵菜，色澤金黃，香甜脆糯，令人喜愛不已，下面我就來教大家如何製作可口的麻團。

在300克糯米粉中加入10克玉米面，10克白麪，75克糖。

加涼水攪拌，多次少量加水，和到軟硬適中。

揪一塊麪團，揉成圓球，在上面粘點水。

裹一圈白芝麻，用手壓結實。

起鍋燒油，放入麻團，油温升高的同時壓麻團。

炸至金黃浮起，出鍋裝盤即可。

總結如下。