韭菜餃子餡怎麼做
來源:生活大全幫 2.81W
韭菜餃子餡做方如下:
1、準備材料:韭菜、五花肉、雞蛋、耗油、油鹽、料酒、澱粉、五香粉、葱薑末、辣椒粉;
2、韭菜洗淨瀝乾;
3、葱姜洗淨切末;
4、五花肉洗淨,加葱姜到肉裏剁碎;
5、肉裏適量加入料酒、耗油、鹽、雞蛋、澱粉、五香粉;
6、倒入大盤順方向攪拌均勻備用;
7、韭菜切丁,倒入肉餡裏攪拌均勻;
8、韭菜裹滿油,加一點鹽,根據個人喜好添加辣椒粉並攪拌均勻,裝盤即可。
韭菜餃子餡做方如下:
1、準備材料:韭菜、五花肉、雞蛋、耗油、油鹽、料酒、澱粉、五香粉、葱薑末、辣椒粉;
2、韭菜洗淨瀝乾;
3、葱姜洗淨切末;
4、五花肉洗淨,加葱姜到肉裏剁碎;
5、肉裏適量加入料酒、耗油、鹽、雞蛋、澱粉、五香粉;
6、倒入大盤順方向攪拌均勻備用;
7、韭菜切丁,倒入肉餡裏攪拌均勻;
8、韭菜裹滿油,加一點鹽,根據個人喜好添加辣椒粉並攪拌均勻,裝盤即可。