小竹筍泡菜怎麼做
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製作小竹筍泡菜材料有小竹筍、食鹽、味精、麻油等。小竹筍泡菜的製作步驟如下:
1、將小竹筍去殼洗淨;
2、將洗淨的小竹筍對半切開放鍋中煮熟;
3、將煮熟的小竹筍撈出晾涼,加入適量的鹽;
4、將小竹筍放在容器中壓實,醃製一天左右;
5、取出小竹筍切片,拌上香麻油,再加上適量的味精即可。
製作小竹筍泡菜材料有小竹筍、食鹽、味精、麻油等。小竹筍泡菜的製作步驟如下:
1、將小竹筍去殼洗淨;
2、將洗淨的小竹筍對半切開放鍋中煮熟;
3、將煮熟的小竹筍撈出晾涼,加入適量的鹽;
4、將小竹筍放在容器中壓實,醃製一天左右;
5、取出小竹筍切片,拌上香麻油,再加上適量的味精即可。