竹筍炒韭菜怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.92W
具體做法如下:
1、先熱好鍋,再放油,等油熱了就把準備好的辣椒和蒜蓉放下油鍋爆出味道;
2、等辣椒和蒜蓉的味道出來後,把切好的竹筍倒進去,再放鹽爆炒;
3、竹筍翻炒一陣子後用一個乾淨的碟子先盛出來,再放油單獨翻炒一下韭菜,放少許鹽;
4、然後把之前炒過的竹筍重新倒入鍋裏,和韭菜一起翻炒,加一些鮮醬油,繼續翻炒片刻;
5、出鍋裝盤即可。
具體做法如下:
1、先熱好鍋,再放油,等油熱了就把準備好的辣椒和蒜蓉放下油鍋爆出味道;
2、等辣椒和蒜蓉的味道出來後,把切好的竹筍倒進去,再放鹽爆炒;
3、竹筍翻炒一陣子後用一個乾淨的碟子先盛出來,再放油單獨翻炒一下韭菜,放少許鹽;
4、然後把之前炒過的竹筍重新倒入鍋裏,和韭菜一起翻炒,加一些鮮醬油,繼續翻炒片刻;
5、出鍋裝盤即可。