紅燒牛鍵肉怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.94W
用料:牛腱子、葱、姜、辣椒、桂皮、茴香、豆蔻、山奈、香葉、黃酒、醬油、糖、味精。
製作流程:
1、牛腱子買來洗乾淨紅燒牛腱子;
2、切成塊,放到冷水裏煮;
3、水開了燒5分鐘;
4、撈出,再用水衝乾淨;
5、 鍋里加點油,放入葱、姜、辣椒、桂皮、茴香、豆蔻、山奈、香葉;
6、炒一下,再放入牛腱子炒;
7、然後再加上黃酒、醬油、糖、水;
8、燒開了放高壓鍋裏響起25分鐘左右,再放到鍋裏燒個10分
用料:牛腱子、葱、姜、辣椒、桂皮、茴香、豆蔻、山奈、香葉、黃酒、醬油、糖、味精。
製作流程:
1、牛腱子買來洗乾淨紅燒牛腱子;
2、切成塊,放到冷水裏煮;
3、水開了燒5分鐘;
4、撈出,再用水衝乾淨;
5、 鍋里加點油,放入葱、姜、辣椒、桂皮、茴香、豆蔻、山奈、香葉;
6、炒一下,再放入牛腱子炒;
7、然後再加上黃酒、醬油、糖、水;
8、燒開了放高壓鍋裏響起25分鐘左右,再放到鍋裏燒個10分