胡蘿蔔牛肉餡怎麼做好吃

胡蘿蔔四百克、牛肉六百克、香油一湯匙、精鹽一茶匙、花生油四湯匙、耗油一湯匙、葱一根、姜一塊、胡椒粉一湯匙。

1、牛肉切成小塊，姜切成小塊，一起用料理機打成肉泥；

2、葱打碎和牛肉泥一起攪勻；

3、放入油、蠔油、胡椒粉、鹽；

4、加半碗水，邊加邊攪動；

5、放入打碎的胡蘿蔔，攪勻；

6、加一勺香油，拌勻。