雞爪木耳湯怎麼煮

一、材料：雞爪、黑木耳、當歸、枸杞、生薑。

二、製作流程：

1、雞爪洗乾淨以後，需要焯水。焯水的時候放幾片姜，可以去腥味。將焯水以後的雞爪沖洗乾淨。

2、把指甲部分切掉。

3、雞爪乾淨處理好後和薑片、當歸一起放在燉鍋，大火煮開後，轉小火慢燉大約1個半小時。

4、慢燉1個半小時後，加入黑木耳、花生和枸杞。再燉約40-60分鐘後，可出鍋 。