吃烏雞的同時可以喝土茯苓湯嗎
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生活中有很多中藥材可以和飲食一起進行烹飪用來調理身體,像土茯苓就可以和烏雞一起熬成湯汁服用。
土茯苓烏雞湯的做法:
食材主料:雞肉300,土茯苓250g,豬瘦肉100g;
輔料:鹽姜適量;
步驟:
新鮮土茯苓刮皮,斬片;雞肉去皮斬塊,豬肉切片;雞肉豬肉去除泡沫;清洗乾淨;所有材料倒入湯鍋加入適量的水煲2小時即可。土茯苓的作用:
除濕,解毒,通利關節。用於濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰癧,疥癬,梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨拘攣疼痛、瘰癧、瘡瘍。