關於蘿蔔湯的百科
1、將水蘿蔔洗淨,去頭切成片;2、牛肉洗淨切成絲,放入碗內,加醬油、精鹽2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味;3、湯鍋置火上,放入開水500克;4、先下蘿蔔片,湯開下牛肉絲,稍煮;5、下精鹽、香油、味精,起鍋盛入湯碗中;6、撒上香菜末即可。...
1、功效:壯陽強精,冬天喝比較暖胃。可以提高免疫力,健脾開胃,適合體質虛弱,胃口不佳的人喝。還可以抗衰老。骨頭湯中含有的膠原蛋白可以增強人體制造血細胞的能力。骨頭裏的骨髓可以強壯骨質,防止骨質疏鬆。2、禁忌:白蘿蔔不...
蘿蔔湯的味道是苦的原因可能是湯最後沒有放鹽。蘿蔔湯的營養價值:蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食都可以,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用;白蘿蔔有消積化痰,消食利膈的作...
蘿蔔烏子湯的做法步驟:1、白蘿蔔切成條放入沸水中燙一下水再次燒開時將蘿蔔撈出待用;2、鹹烏子泡温水半小時用剪刀去眼睛(黑色的兩隻)、嘴巴(一個圓形的小球)、還有殼;3、放入豆油、葱花、薑片炒香下烏子翻炒,放入兩大碗水下...
1、將蘿蔔洗乾淨,然後蘿蔔皮切去,再進行切塊。2、將排骨洗乾淨,鍋裏倒入冷水,燒水大約10分鐘左右,最後把熱水倒掉用冷水再衝洗一下,去掉腥味,讓排骨肉質鬆爽。3、把生薑切片放好。4、把所有準備好的材料倒入鍋裏,到入水和一點...
1、將牛肉切小塊,放入鍋中煮,煮去血沫後即可,再將煮好的牛肉洗淨,放在一旁備用。2、向高壓鍋中加入牛肉、開水、花椒、大料、薑片、料酒進行大火烹飪,將高壓鍋中的食物煮好後在撇去湯汁表面的油和血沫。3、高壓鍋裏的肉湯...
材料:烤鴨、蘿蔔、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、葱、姜;步驟如下:1、向鍋中到入適量的清水,加熱到沸騰;2、水沸騰後將烤鴨放入水中,加熱薑片和適量的料酒,把火關小;3、小火慢燉半個小時左右,放下切好的蘿蔔片;4、放好蘿蔔片後大火煮...
1、把牛瓦溝洗乾淨,瀝乾水。切小塊,準備焯水。2、鍋裏放水,倒入牛肉煮開,變顏色後翻動一會,血水出來就可以撈起備用。3、炒鍋燒熱放油,放生薑花椒爆香。4、下入牛肉翻炒,炒到有牛肉香味出來的時候加開水蓋過牛肉,然後煮開。5...
食材:筒子骨、生薑、胡蘿蔔、鹽、雞精。做法:新鮮筒骨焯水後洗淨,加涼水燒開,撇淨泡沫;放入大塊生薑,用小火熬煮2小時左右,水要一次加足,中途不要加水;放入切好的蘿蔔塊,大火燒開,中火煮10分鐘左右;放鹽和雞精調味即成。...
主料:銀魚。輔料:蘿蔔、薑汁、鹽、胡椒粉、料酒、天添鮮、水澱粉、香油。步驟:1、蘿蔔洗淨切片或絲。2、鍋中入清水,燒沸後加料酒,隨即下銀魚焯水,撈出瀝乾水分;3、鍋入清水,燒沸後下入銀魚,再加入薑汁、鹽、胡椒粉、天添鮮等...
月經期間忌生冷、粗硬、酸辣刺激性食物。蘿蔔(白蘿蔔、青蘿蔔、紅蘿蔔)含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸...
準備食材:魚頭1個、白蘿蔔1個、油20克、鹽2克、姜2片、葱花10克。魚頭洗淨;蘿蔔,姜葱切好;熱油鍋;放入魚頭煎一下;兩邊都要煎;魚頭煎好後,倒入適量水;倒入蘿蔔大火燒開轉小火煮十五分鐘;十五分鐘後魚湯變濃白,加入鹽調味;再撒上葱...
主料:蝦、蘿蔔。輔料:鹽、雞精、醬油、味精、葱花、香菜。步驟:1、將蘿蔔清洗乾淨,切成絲。蝦洗乾淨後,放漏網內控水;2、在鍋內放少許油,待鍋內油熱後,把蝦放裏面煎,一面煎好後,翻另一面繼續煎;3、蝦煎好後,把蘿蔔絲倒入翻炒3分鐘...
材料:鯽魚300克,薑片,葱花少許,白蘿蔔200克,油,料酒3湯勺,開水4碗。做法:1、鯽魚去掉內臟,鱗片,沖洗乾淨,注意要把魚肚中的黑色內膜洗乾淨。魚肚抹點鹽,塞點葱頭與薑片在裏面。2、蘿蔔洗淨去皮,切成粗絲。3、起鍋把油燒熱後,把鯽魚...
食材:蘿蔔、牛排骨、桂皮、大料。1、將蘿蔔清洗一下,放在案板上切開。牛排骨提前焯一下水。2、隨後,將切好的蘿蔔下入高壓鍋中,合入焯好的牛排骨。3、接着,擱入桂皮和大料,加適量的料酒、加入一些清水。4、然後,蓋上蓋用中小...
羊排骨蘿蔔湯:主料:羊排骨,白蘿蔔;輔料:青蒜,鹽,料酒,葱,姜,桂皮,紅棗,胡椒粉,雞精,枸杞;步驟:1、蘿蔔去皮,洗淨切塊待用;2、羊排洗淨,用開水焯後,撈出;3、取砂鍋,放入適量清水,放入羊排;4、放入姜,紅棗,桂皮,葱,蘿蔔;5、加適量料酒,大火煮開,小火20...
術後排氣蘿蔔湯蝦皮蘿蔔湯的做法為:材料:蘿蔔兩個、蝦皮30克、香菜適量、葱適量、油適量、鹽適量、味精適量、胡椒粉適量。湯蝦皮蘿蔔湯的做法步驟:1、首先將蘿蔔洗淨,並將其切絲。2、起鍋熱油,將葱花放入爆炒。3、將蘿蔔...
牛肉的營養價值也是所有肉類中最高的。牛肉具有養胃益氣、強身健體的作用,身體虛弱或者術後恢復的患者都可以食用它來做調理,而且牛肉的脂肪含量很低,一般健身減肥人羣也會把它作為最佳食物。牛肉放入清水中浸泡約30分鐘...
1、備食材:鴨腿痠蘿蔔,泡椒,泡姜小葱段,薑片2、鴨肉切塊焯水備用,鍋內做油,油熱後下入小葱段,薑片,泡椒,泡姜炒香3、炒香輔料後下入酸蘿蔔塊,翻炒片刻後下入焯好水的鴨塊,放入熱水淹沒過鴨塊,大火燒開轉中小火燉至。鴨肉頓至八成...
製作原料:白蘿蔔,葱,姜。製作方法:1、將白蘿蔔洗乾淨,切條備用。2、準備煮沸的開水,將葱姜放入水中。3、在水煮沸的時候,將白蘿蔔放入水中。4、由小火熬煮15分鐘即可出鍋食用。...
白蘿蔔排骨湯可以放桂圓,對人體無害,但不建議放入桂圓。理由:1、桂圓和白蘿蔔、排骨等均不相剋,不會產生對人體有害的成分,可以一起食用。2、桂圓是補血養氣的食物,而白蘿蔔是通氣的食材,放在一起會使桂圓的營養損失,營養價值...
用料:玉米、胡蘿蔔、大蒜、洋葱、黃油、淡奶油、歐芹碎。做法:1、玉米剝下玉米粒備用,胡蘿蔔洗淨切片,大蒜切片,洋葱切細絲。2、鍋裏放入一小塊黃油,小火融化後加入蒜片和洋葱絲炒香。3、加入胡蘿蔔片和玉米粒略翻炒後,再加...
使用高壓鍋製作排骨蘿蔔湯需要烹煮約2小時。製作材料:排骨、蘿蔔、醬油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜麪醬、料酒、白糖。製作步驟:1、將排骨和蘿蔔洗淨,並切成塊,放入碗中備用;2、在鍋中加入植物油,加入蘿蔔、葱、姜、蒜...
用料:白蘿蔔200克,蛤蜊200克,姜3片,精鹽適量,水適量。具體做法如下:1、首先將蛤蜊清洗乾淨,然後用淡鹽水養,吐沙備用,之後將白蘿蔔清洗乾淨,削皮並切成小塊;2、然後將蛤蜊放入沸水中,煮至蛤蜊開口,撈起備用,之後在清水中加入一點煮...
材料:酸蘿蔔50克,鴨子0.5只,白蘿蔔100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白胡椒10克,鹽少量做法:鴨子洗淨後切成塊,白蘿蔔切成無名指長短的段。酸蘿蔔如果較鹹的話,用温水洗一下備用;湯鍋中加入清水,放入鴨子、葱段、姜2片,倒入料...
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