牛皮的家常做法

1、把牛皮豆乾洗淨用開水燙過。

2、豆乾切絲、蒜姜切末、葱香菜切小段。

3、豆乾撈出瀝水擺盤。

4、所有調料兑成料汁。淋上拌均即可。