如何用雞蛋蒸豬腦
來源:生活大全幫 1.49W
材料:豬腦1只、雞蛋2個、大蒜3根。
步驟:1、將豬腦洗淨稍切碎,加入適量黃酒備用;
2、將雞蛋打散加鹽、味精,攪拌均勻;
3、大蒜切碎備用;
4、不粘平底鍋放入色拉油加熱,放入豬腦翻炒3分鐘;
5、然後放入大蒜,最後放入雞蛋繼續翻炒2分鐘即可完成。
材料:豬腦1只、雞蛋2個、大蒜3根。
步驟:1、將豬腦洗淨稍切碎,加入適量黃酒備用;
2、將雞蛋打散加鹽、味精,攪拌均勻;
3、大蒜切碎備用;
4、不粘平底鍋放入色拉油加熱,放入豬腦翻炒3分鐘;
5、然後放入大蒜,最後放入雞蛋繼續翻炒2分鐘即可完成。