冬瓜可以炒雞蛋麼
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冬瓜炒雞蛋的製作材料為:嫩冬瓜、雞蛋、油、精鹽、味精、葱、薑末等。
冬瓜炒雞蛋的製作步驟如下:
1、將雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻,將冬瓜洗淨切成菱形片。
2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。
3、原勺留少許油,燒熱後放葱薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下,加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。
冬瓜炒雞蛋的製作材料為:嫩冬瓜、雞蛋、油、精鹽、味精、葱、薑末等。
冬瓜炒雞蛋的製作步驟如下:
1、將雞蛋打入碗內,加入精鹽、味精調拌均勻,將冬瓜洗淨切成菱形片。
2、炒勺放油加熱至六成熱,倒入調好的蛋液炒成蛋花倒出。
3、原勺留少許油,燒熱後放葱薑末稍炒,投入瓜片翻炒幾下,加入精鹽、味精煸炒至斷生,再倒入蛋花顛翻拌勻出勺即成。