蛋白肉跟炒雞蛋可以一塊吃嗎

可以一起吃，因為兩種食品互相不相剋且營養豐富，蛋白質含量豐富，包含維生素、微量元素及礦物質等，特別適合老人婦女兒童食用。蛋白肉也稱為植物蛋白肉或人造肉，是採用大豆提取油脂後的副產品豆餅，經過粉碎、篩選、加水、加鹽配料後，採用擠壓膨化技術而生產的一種高蛋白食品。其蛋白質含量高達10%以上，並含有8種人體必須的氨基酸，還含有磷、鈣、鐵、維生素等人體必需的營養元素，是一種良好的蛋白食品。 雞蛋的營養成分相當豐富。它含有蛋白質、脂肪、維生素及無機鹽、酵素等。這些營養素對人體的生長髮育、健康長壽 都有很大的作用。