炒麪條的家常做法

1、準備好一盆麪條，一把油菜，一碗綠豆芽，兩顆雞蛋，準備一個碗，將雞蛋打入碗中攪拌。

2、炒好雞蛋，放入綠豆芽和油菜，放入適當的鹽，胡椒粉，辣椒粉，雞精，豆瓣醬，翻炒均勻。

3、放入麪條，進行翻炒一分鐘，最後在出鍋前加入孜然面。