經驗 冬瓜燉排骨的做法 來源:生活大全幫 2.24W 準備材料:冬瓜,排骨,料酒,鹽,葱,姜。1、先去皮,去瓤,緊接着把冬瓜切成塊。2、薑切片,葱切段,排骨焯水,盛出來備用。3、將排骨放入鍋中,倒入開水,料酒,切好的葱和姜,小火燉60分鐘。4、放入冬瓜,小火再燉10分鐘,放入鹽,這樣就可以出鍋了。 燉排骨 冬瓜