大青魚怎麼做好吃又簡單家常的

主料：青魚200g。調料：花生油、食鹽。

做法：

1、青魚洗淨用鹽醃漬半個小時或更長時間入味。

2、鍋中放少量油，放入青魚煎。

3、煎至魚鱗發黃翻翹，翻面再煎。

4、煎熟後出鍋。