牛奶裏打雞蛋花可以嗎

牛奶裏不可以打雞蛋花。因雞蛋和牛奶都富含高蛋白，生雞蛋中帶有沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的時間和温度，而牛奶不具有將雞蛋中細菌殺滅的功能，若食用後，可能會導致人體不適。建議將雞蛋煮熟後，與牛奶分開食用。