剩米飯可以熬粥嗎

剩米飯可以熬粥。剩米飯不僅可以單獨煮粥，也可搭配紅棗、肉絲、枸杞等食材一起煮粥，用剩飯熬粥或新米熬粥只是口感有所差別，所含的B1、B2等維生素均不懼高温，且營養價值相同。