怎樣用綠豆和剩米飯熬綠豆粥

食材：剩飯一碗，綠豆150克，白糖200克。

步驟：1、綠豆去雜質，用清水洗淨。

2、將綠豆放入鍋中，加清水2升左右，旺火燒滾，以小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入米飯用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即可。

3、冷卻後，加白糖拌和食用。