剩米飯可以加水再蒸嗎

可以，將米飯放入少量水，然後放入電飯鍋或蒸鍋中蒸熱即可。不過米飯會變得水多， 口感不如以前好。

蒸米飯一般的做法是先將米洗乾淨，然後放入蒸米飯的容器內，再向容器里加一定量水，蓋上蓋放在火上或插上電就開始蒸米飯，根據知識或經驗蒸一定時間，最後可口的蒸米飯就做好，還要記得熄火斷電。