剩下的米飯還可以怎麼吃

可以用來做蛋炒飯，食材用料為米飯1碗、雞蛋2個、火腿腸1根、胡蘿蔔半根、葱2小棵、鹽50克、色拉油50毫升。

蛋炒飯的做法：

1、雞蛋放鹽打散；

2、胡蘿蔔去皮切丁，火腿腸切丁，葱切成葱花；

3、鍋中放少許油燒熱；

4、放入胡蘿蔔丁和火腿丁翻炒，炒熟後盛出備用；

5、鍋中再次放油，倒入打散的雞蛋；

6、待雞蛋快凝固，倒入米飯翻炒，儘量使米飯都粘上雞蛋液；

7、再放入少許鹽繼續翻炒；

8、放入葱花和炒好的胡蘿蔔丁和火腿腸丁；

9、翻炒均勻即可盛盤。