平陰縣美食

平陰縣美食有聖井牛肉、玫瑰梨丸子、東阿豆腐、東阿醬菜、平陰豆腐皮等。

1、聖井牛肉：源於清朝年間，採用安城當地養殖的傳統魯西黃牛，加工為紅燒牛肉、醬牛肉等。

2、玫瑰梨丸子：採用當地大青梨為主要原料，加上玫瑰花糖餡、青紅絲、核桃仁、芝麻、白糖精製而成，味道純正、香甜可口。

3、東阿豆腐：有數百年曆史，浪溪河水泡黃豆，滷水為凝固劑，有厚、壯、實、白等特點，加上辣椒醬、韭菜花等調料即可食用，也可和白菜、菠菜、肉、蛋、海鮮等搭配，做成家常菜食用。

4、東阿醬菜：有130多年曆史，是遠近聞名的土特產之一，曾遠銷江南蘇州、杭州、常州、無錫等地。

5、平陰豆腐皮：東阿鎮、洪範池鎮的豆腐皮以醬色為主，孝直豆腐皮以絲為主，其工藝各有所長，其特點為鹹淡適宜、味美可口、壯而不散。