關於魚子的百科
魚子富含蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質，以及大量對人體極其重要的腦磷脂元素，尤其是對幼兒生長髮育而言，這些營養素在我們的日常飲食中往往相對容易缺乏。特別是腦磷脂，它是大腦和神經發育的基本物質，能促進大腦發育，提高智力...
食材主料:魚籽200g，豆腐500g。輔料：豆油7ml，鹽5g，料酒適量，醋適量，葱花適量，生薑適量，辣椒1個，豆瓣醬。步驟:1、準備食材，魚籽焯水。葱，姜，辣椒切段。2、熱鍋倒油，爆炒葱姜。3、炒出香味下魚籽煸炒，加入適量料酒去腥。4、加入適量豆...
有點不好意思説用了這麼多年的森田竟然第一次知道他家還有眼膜的，逛逛的時候看到的，買了兩種不同的眼膜，先po這個時候我這種眼的。剛開始買的時候我還以為是面膜，一激動下單，68是兩盒的價錢，覺得面膜怎麼這麼便宜，看的時候才...
成熟雌性草魚在產卵期是有魚子的。因為成熟的草魚個體很大，我們平時看到的只是草魚的幼體，沒有成熟，所以是看不到魚子的。而處於排卵期的雌性草魚一般比較穩重，在河塘底部安詳的生活等待排卵，活動量比較少，而且一般不到水面...
魚子放冰箱儲存，可以用保鮮袋裝上，然後將口密封好。可以防止冰箱串味，冷藏可以保存3到5天。魚子其他保存方法，可以通過曬乾保存，等曬乾後放在通風的地方，魚子做菜依舊味道鮮美。...
魚子不能放生，魚子是雌魚未受精的卵子，所以魚子確切的説還不是小魚，魚子放生後不能存活。魚子中又含有多種維生素。因此，多吃魚子，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦等作用，而且還可起到烏髮的作用，使人煥發青春。...
壽司上的紅色魚子是希鯪魚。壽司鯡魚原產地日本，發明者應該是台灣人。該產品採用冰島的柳葉魚籽和加拿大的鯡魚，配合日本的調料精製而成。在中國還有另外的名字希鯪魚籽。“希鯪魚籽”其實不是一種魚的魚籽，而是青魚配以...
主料：鮁魚；調料：甜麪醬，糖，醬油，料酒，大蒜，葱，花生油，香油；做法步驟如下：1、鮁魚處理乾淨，改刀成1釐米的直刀；2、鍋中加醬，鮁魚煎一下；3、加大蒜，甜麪醬炒香，加水，調味，放入鮁魚，慢火煨透；4、急火收汁，加香油即成。...
魚子精華里面含有活細胞精華、魚子精華、多肽複合物、火絨草精華、精純的維他命C。能有效促進細胞的新陳代謝，平滑細紋、皺紋，並提升肌膚的保濕能力和彈性，使其煥然一新。同時它內含精純的維他命C和擷取自阿爾卑斯山上7...
眾所周知魚子是奢華的食材，但你又可否知道，魚子精華同時擁有超強的護膚功效，包括緊緻去皺、保護滋潤等，其內含多種氨基酸、蛋白質、維他命和礦物質，能為肌膚提供所需的天然複合物，維持肌膚健康和活力!著名品牌LaPrairie素來...
魚子精原是專供俄國沙皇享用的御膳珍品，是貴族們及名流首富的最愛。魚子萃取物已被公認為一種可用於美膚產品的珍貴有效成份。魚子多肽原液是從深海鱘魚卵中提取的含有史無前例高濃度的魚子萃取物，是美膚駐顏的絕佳珍品...
製作材料：魚籽、雞蛋、植物油、鹽、料酒、姜粉、香葱、澱粉。製作方法：1、把魚籽收拾乾淨洗淨，瀝乾水分；2、香葱洗淨切成末，魚籽里加入料酒、鹽、姜粉，攪拌均勻醃製20分鐘，再把醃製的水分去掉；3、雞蛋打散，加在魚籽裏；4、加少許...
從營養的角度來説，孩子吃些魚子是無妨的。但要注意老人儘可能少吃，因魚子富含專膽固醇，老人屬多吃無益。孩子吃魚子是不會變笨的，有些老年人，説小朋友吃魚子會不識數，會變笨是沒有科學道理的。同時魚籽中又含有多種維生素。...
一、主料：草魚、酸菜。二、輔料：泡椒。三、做法及步驟：1、草魚先骨肉分離，魚骨熬湯，魚肉切片；2、待魚骨湯滾開，放酸菜，泡椒，熬成酸湯，調好口味；3、最後放魚片，湯開了即出鍋。...
用料：魚子400克、鹹菜60克、姜10克、生抽10毫升、元貞糖5克、調和油50毫升。做法：1、把魚子在清水裏洗一下，拉去黑色的部分。2、準備好一些鹹菜。3、起油鍋、倒入生薑片爆出香味，然後倒入魚子。4、用中火炸。5、等兩邊都...
食材：魚子，鹽，料酒，雞蛋，小米椒，白糖。做法：1、先將在魚子外層的薄膜去除乾淨，加入一勺鹽，一勺料酒拌勻，醃製10分鐘。2、雞蛋打散後，加入一勺料酒、一勺清水拌勻，下油鍋中滑炒至蛋液凝固後立即盛出備用。3、將魚子醃製出的水全部...
材料:鯽魚籽，豆腐，剁辣椒，杭椒，醬油，紅葱頭，生薑，鹽，生粉，料酒，雞粉。做法:1、鯽魚籽洗淨，加適量料酒，少許生粉拌勻醃一會;2、湯鍋裏放適量油，燒熱後，下紅葱頭片，生薑絲炒出香味;3、倒入半碗清水，把豆腐打成小方塊放入，倒適量醬油，剁椒...
1、食材：適量魚籽、青椒、紅辣椒、白糖、料酒、蒸魚豉油、姜葱、十三香、鹽醬油、食用油。2、魚籽去膜，放入白糖、料酒，蒸魚豆豉攪拌均勻備用，青椒洗淨切段，紅辣椒切段。3、葱切碎，姜去皮切碎備用，鍋中倒入食用油，放入十三香...
面魚子的做法：1、粉絲開水燙髮切細段，豆腐皮温水泡軟撈出控水，蒜薑辣椒切末，豆腐切小細丁，糯米煮成飯，麪粉調成糊。2、肉切丁。3、先放肉丁炒出油盛起，用肉油煎豆腐到不散變硬。鍋中倒入肉丁豆腐丁姜蒜翻炒，稍入辣味時倒入粉...
主料：魚籽，黃花魚適量。輔料：醬料適量。步驟：1、首先準備食材，黃花魚，魚籽，調料。2、將黃花魚洗淨，去鱗，去內臟；3、將調料放入加魚醃製十幾分鍾；4、鍋放油，燒開，用澱粉將魚打勻，放入鍋中炸；5、撈出控油，放入再炸，炸熟撈出，將魚籽放入即...
質地豐潤的乳霜能提供高度濃縮的精華，近乎完美的保濕和緊緻，豐潤的滋養乳霜糅合海洋、植物系統及生物工程精華成分，配合LaPrairie的獨有活細胞精華，發揮緊結肌膚的功效，能充分滋養並緊實肌膚，有效激發膠原蛋白的再生，平滑、...
魚子正確的寫法是魚籽。魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚籽每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白質12....
將魚子洗淨，切成1釐米大小的塊；白豆腐切成1釐米見方的丁；姜切末，香葱切花；淨鍋置旺火上，放入植物油，燒至七成熱時，下入魚子過油，炸約5秒，倒入漏勺瀝乾油；鍋內留底油，燒至五成熱時，下薑末、剁辣椒炒香，放入魚子，烹入白酒略炒，再倒入鮮...
鯉魚春天有，鯽魚3到7月有。3到7月為鯽魚的繁殖期，4月為繁殖盛期。在南方地區，一般3月中旬以後，水温上升到17℃左右時，鯽魚開始產卵，水温升至20到24℃時繁殖活動最盛。魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質，鈣，磷，鐵，維生...
海魚魚子能吃，除了河豚魚的魚子有劇毒外，其他的魚的魚子大多數是很好吃的，但不要多吃。因為在魚子裏，往往有許多寄生蟲。這種寄生蟲很細，象頭髮絲，卻是白色的，不仔細看還不易發現，要取出來很困難。吃多了對人體不好。...
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