關於鍋內的百科
鐵鍋上面的標籤去除方法：先將貼在表面的不乾膠裝飾物撕掉，用温水(冬季應用熱水)把毛巾濕透，在不乾膠痕跡處反覆擦拭兩遍；再用温濕毛巾打上肥皂，在痕跡處反覆擦拭幾遍，最後用清潔的温濕毛巾將肥皂沫擦淨，不乾膠痕跡就被去掉了...
一個比較便捷的做法是，往鍋里加些清水，水量以沒過所粘的範圍為佳，然後把鍋放在小火上燒，幾分鐘後熄火浸泡。再過一會兒，粘鍋底的食材很容易就洗掉了。可以使用醋清洗，把醋和水以1：2的比例放進鍋中，高度以蓋住焦黑部分為佳，然後...
不鏽鋼鍋使用時間久了，不鏽鋼鍋上就會有大量的油污。清除不鏽鋼鍋內多年的油垢，可在鍋中倒入適量高效去油污浸泡液，然後注入適量清水煮沸。關掉火後浸泡一夜，第二天倒掉浸泡液，用水沖洗乾淨即可。如果油鍋污垢較厚，需放入2...
蒸饅頭鍋內的最高温度應該是100度。沸騰的開水的最高温度為100度，而沸水蒸汽的最高温度也是100度，所以蒸饅頭鍋內的最高温度一般都是100度。實驗室用電磁爐測量的最高温度為96-99度，普通蒸鍋的最高温度應該也相差無幾，因...
除掉鍋內的水垢的方法是：先將白醋與水以1:2的比例混合並倒進鍋裏面，然後浸泡2小時以上，接着用乾淨白布擦乾，最後用清水多次清洗即可。水垢（Waterscale）俗稱“水鏽、水鹼”，是指硬水煮沸後所含的礦質附着在容器（如鍋、壺等）內逐...
將白醋及水，以1：2的比例，倒進鍋裏面，（白醋250毫升即可，也就是從超市買來的白醋半瓶即夠一次使用量。）燒開後斷電。再浸泡2小時以上。如果是不鏽鋼材質的鍋，最好是晚上睡前用此法，燒開後，可放置浸泡一夜，早上再倒出這些醋水。用清...
去除不粘鍋鍋內多年油垢可以在鍋熱時加入少量的温水在鍋內，然後加入中性洗滌劑。接着用洗碗海綿輕柔擦洗，這樣油污可以輕易去掉。對於頑固污漬，鍋內部可使用添加中性洗滌劑的温水浸泡10—20分鐘。如果還有污漬，則可用洗碗...
如果鐵鍋生鏽的話我們可以將白醋和可樂以1:1的比列放入鍋內，之後再倒入一些洗潔精，之後再哪裏等待5分鐘之後，加入温水清洗乾淨。淘米水的去污功效是很強的。先用較濃的淘米水浸泡2-3小時左右。燒開淘米水，在燒水的過程中...
麥飯石鍋內的黑垢的去除方法是：首先在鍋中加水並燒開，然後將白醋倒進鍋中並用清潔球刷洗即可先去除一部分黑漬，再往鍋裏倒點小蘇打，趁着小蘇打起泡時用刷子刷洗鍋面並用水衝乾淨即可。麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，它不...
麥飯石鍋內顏色變黑還能用，麥飯石鍋本身不會變黃和發黑，但會由於加熱温度過高或鍋體外壁粘有油漬或調味料，變黃變黑，這大多是因使用不當導致的，及時使用清潔劑清洗即可。常見的清洗方法有醋加小蘇打、洗潔精加小蘇打、土豆...
蒸饅頭鍋內温度一般超過100攝氏度，水分子因為吸收了足夠大的內能，從而使其轉換成脱離分子束縛的斥力，分子之間的距離開始變大，水便從液態轉變為氣態水。蒸鍋內的水沸騰後產生大量的水蒸氣，水蒸氣的密度小於周圍冷空氣的密...
去除鍋內的粘膠，首先先將貼在表面的不乾膠裝飾物撕掉，用温水(冬季應用熱水)把毛巾濕透，在不乾膠痕跡處反覆擦拭兩遍;再用温濕毛巾打上肥皂，在痕跡處反覆擦拭幾遍；最後用清潔的温濕毛巾將肥皂沫擦淨，不乾膠痕跡就被去掉了。...
在鍋中倒入清水和白醋，白醋和水的比例是1比2，接着把水燒開，關火後浸泡2個小時，最後簡單的清洗一下即可，如果鍋的材質是不鏽鋼的話，可以浸泡一個晚上，之後再清洗一下。水垢是指天然水中的雜質在鍋爐汽鍋內表面不斷附着積累而...
鐵鍋清洗鍋內的污垢所需用料有鋼絲球、磨石、砂紙，共有4個步驟，以下是怎麼清洗鍋內的污垢的詳細操作：操作/步驟1、準備鋼絲球等用料準備一個鋼絲球、磨石、砂紙。2、用磨石擦拭用磨石在污垢處用力擦洗，多次重複擦拭。3、...
生活的水平越來越高，我們對日常生活所需要的用品的要求也就越來越高，鍋具是我們的生活中最常用的東西，但是很多人都在為鍋內的鈣化物質如何去除而煩惱，下面我教大家一個方法輕鬆簡單的就去除了。工具/原料蘋果清水水果刀...
白醋：在鍋中倒入半碗白醋，加水煮沸約三四分鐘。讓鍋靜置五分鐘，清洗乾淨即可。啤酒+白酒：鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，蓋上鍋蓋放置5分鐘，清洗乾淨即可。鹽：將鍋用小火乾燒一會，等鍋冒煙時撒上一些...
鍋內水蒸氣的温度通常在１０５－１２０度左右，一般蒸汽温度和壓力有直接關係。當水的温度超過１００攝氏度時（或説超過沸點時），水分子因為吸收了足夠大的內能，從而使其轉換成脱離分子束縛的斥力，分子之間的距離開始變大，水便從液態轉變為氣態水。...
糊鍋了去除鍋內黑斑的方法是用熱水泡十分鐘左右，再清洗，就可以很很快清洗乾淨了，但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗，避免破壞不鏽鋼鍋的底部，或者加入比例為1：2的醋水浸泡過夜。不鏽鋼鍋，是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元...
不粘鍋鍋內黑的清洗：用温水泡，需要的話再適當添加洗滌劑，然後用麻木去抹。不粘鍋是不能用堅硬的東西去清洗的，如果只是附着上了黑色的東西，洗洗就會掉的。如果是本來不粘鍋的塗層被燒黑了，就不要再用這口鍋了。...
西紅柿，放幾個西紅柿在鍋裏煮，過幾分鐘焦底就會脱落了；在燒焦的鍋中倒一些白醋或是茶葉加水煮沸幾分鐘，然後靜置一會，燒焦的部分就會脱落；將白酒、啤酒、清水以1：1：0.5的比例混合靜置一會，之後很容易燒掉燒焦的部分。1、西紅柿...
直接把小蘇打灑在鍋上有油垢的地方，接着準備適量的白醋並把它倒在小蘇打上面，再把鍋靜置一會，等待小蘇打、白醋充分的反應以後再洗鍋即可。建議平常最好養成及時把鍋清洗乾淨的良好習慣，這樣鍋才不容易積累油垢，也就不會導...
1、將適量的鹽放入鍋中並點火，用木匙攪拌煎炒4至5分鐘。待鹽呈現焦黑狀態時，待鹽冷卻後，輕輕刮掉焦黑物並將鹽擦去，然後用熱水清洗即可。2、在焦黑的鍋子裏注入1/3份任何種類的醋，再加2/3的水(要能煙過焦黑的部分）蓋上鍋蓋...
家庭常用的高壓鍋最高温度為100到115攝氏度，蒸氣壓強最高能達到1、3個大氣壓。高壓鍋又叫壓力鍋，壓力煲，是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，對水施加壓力，使水可以達到較高温度而不沸騰...
方法：1、將冬瓜頂部切除，當作鍋蓋用，然後去瓜瓢挖空，在冬瓜上雕一些文字或圖案，也可以將瓜的切口做成“V”字形平排或“U”字形；2、將冬瓜洗淨，插入煮的鍋內，插入時用手摸一下瓜的四周，防止瓜插偏導致漏水；3、往鍋內加入水，放滿，...
把鐵鍋燒熱，放入帶肉皮的肥肉。轉小火，用筷子夾着肥肉不停地在鍋壁上塗抹，直到肥肉變黑。把肉夾出，用温熱水將鍋沖洗乾淨，反覆幾次即可。最後一次塗完油，可不用清洗，第二天做菜前，用清水洗鍋即可。小貼士：（1）用這種方法不但可以...
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