關於蘆蒿炒的百科
豆腐乾洗淨切成小條。蘆蒿杆洗淨切成小段。鍋內加入少許油，放入大蒜炒香。放入蘆蒿翻炒均勻。加入豆腐乾，繼續翻炒，接着加入生抽、蠔油、鹽翻出香味即可。注意：蘆蒿不可翻炒時間過長，大約1-2分鐘即可，不然口感不好，營養流失...
主料，蔞蒿400克、輔料，紅辣椒20克、調料，鹽5克、雞精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克1、將蘆蒿萎蒿洗淨切段；紅辣椒切絲；葱姜切末；2、燒鍋下油，放入薑末、葱末炒香；3、然後加入蘆蒿段、紅辣椒絲、鹽翻炒，滴白醋、植...
1、蘆蒿把根部粗的部分摘掉，洗乾淨。2、切段。3、五花肉，葱，蒜，切好備用。4、鍋裏放油，倒入五花肉慢慢煸炒。5、直到把五花肉的油炒出然後放入料酒，葱和蒜繼續煸炒。6、炒出香味後倒入生抽。7、再放入蘆蒿煸炒幾下放鹽即可...
用料：茼蒿３００克、植物油適量、葱１棵、姜少許、蠔油２勺。1、茼蒿去除老莖和黃葉，洗淨切成合適的段葱姜切末待用。2、炒鍋放油，爆香葱姜下入茼蒿快速翻炒幾下，茼蒿會變軟加入蠔油繼續翻炒翻炒均勻，半分鐘就好了裝盤就可以吃了。營...
新鮮茼蒿170克、大蒜4-5瓣、橄欖油約10克、蠔油約5克、鹽約2克。1、大蒜切片，茼蒿洗淨，切段。2、熱鍋涼油，大蒜煸香。3、先放入茼蒿莖部略炒，再放入茼蒿葉。4、倒入蠔油，加鹽，翻炒均勻即可。...
蘆蒿250克、香乾3塊、紅辣椒1個、蠔油1勺、姜適量。把香乾放開水裏煮兩分鐘，撈起備用。起鍋燒油，油熱放薑絲爆香。放入切好的香乾，再放切好的蘆蒿，翻炒均勻。翻炒一會加一勺蠔油，最後加上裝飾的紅椒絲，翻炒片刻裝盤即可。蘆...
蘆蒿是蔬菜。蘆蒿是菊科蒿屬植物中的一種菜。嫩莖葉、根狀莖，又名蔞蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清香氣味。嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可醃漬。生長於海拔800米至3000米的地區，常生於濕潤的疏林中、山坡、路旁...
1、定植前深翻整地作畦，施有機肥，忌連作。每畝施腐熟有機肥3000到4000公斤，畦寬4、5米，長度不限。2、畦整好後，用旱草靈或果爾兑水噴土壤表面以防雜草。3、一般5月份至8月份可移栽。6月至7月最為適宜，起苗後將頂部嫩梢截去，...
不發黑方法：1、蘆蒿切好後，用鹽水略微浸泡；2、蘆蒿焯水後，快火炒熟；3、不使用鐵鍋，使用不鏽鋼鍋。炒蘆蒿做法如下：主料：蘆蒿。輔料：食用油、食鹽。1、蘆蒿洗淨切段，過鹽水備用；2、開大火，熱鍋加入食用油，倒入蘆蒿；3、加入適量食鹽翻...
1、籬蒿摘去葉子，掐掉老杆清洗乾淨切成段，紅辣椒切成絲。籬蒿加適量鹽攪拌均勻，醃製一小時左右。2、臘肉洗淨，切細絲。醃製的籬蒿倒去大部分水，留少許水分。3、鍋內少量油，開中火放入臘肉翻炒，等肥肉變成透明色。4、倒入醃製...
材料：蘆蒿嫩莖葉300克、精鹽、味精、蒜泥、麻油。製作步驟：將蘆蒿去雜洗淨，入沸水鍋焯透，撈出擠幹水，切碎裝盤；加入精鹽、味精、蒜泥、麻油，食時拌勻即可。蘆蒿嫩莖葉含有多種營養成分，其中每一百克蘆蒿含胡蘿蔔素4、35毫克，維...
1、蘆蒿葉子是能吃的，不過一般是隻吃鮮嫩的莖葉。而且蘆蒿葉子中含有的揮發性精油，氣味濃郁，食用後有較好的開胃效果。2、蘆蒿葉子可以涼拌，將擇好的蘆蒿葉子用開水焯熟，然後撈出瀝乾水分，加入鹽、辣椒油、芝麻醬、糖、醋等...
蘆蒿一般採用直播或者條播的方式，一般在3月上旬和中旬種植。條播行距30釐米左右，播後覆土並澆水，一般3月下旬即可出苗，出苗後及時間苗、勻苗，缺苗的地方移苗補栽。在播種之前，選擇前茬為非菊科作物、灌溉條件好、土壤肥沃的...
蘆蒿能做蘆蒿炒肉、清炒蘆蒿、蘆蒿炒雞蛋等。其中蘆蒿炒雞蛋需要準備材料：蘆蒿、雞蛋、葱、鹽、糖、生抽。共分為3個步驟。以下是蘆蒿炒雞蛋做法詳細操作：操作/步驟1、雞蛋打散雞蛋打入碗中放少許鹽，打散。2、炒熟雞蛋熱...
１、食材準備：金針菇１００克、蘆蒿１００可、黑大豆乾５０克、胡蘿蔔５０克、冬筍５０克、幹辣椒、鹽、醋、生抽、白糖、花椒、蒜片各適量。２、冬筍放入開水鍋中焯熟後撈出切絲。３、蘆蒿去根撕筋放入開水鍋中燙１０秒鐘。４、豆乾和胡蘿蔔也燙一下撈出。...
炒茼蒿需要準備材料：茼蒿、幹腸、葱、姜、鹽、五香粉、食用油。共分為3個步驟。以下是詳細操作：操作/步驟1、準備食材茼蒿摘洗乾淨切段，幹腸切片備用。2、爆香輔料鍋中倒入食用油，放入五香粉、葱、姜洗淨切片放入鍋中爆香...
葫蘆艾蒿是直接插在大門上面的。艾蒿是菊科、蒿屬植物，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣。主根明顯，略粗長，直徑達1、5釐米，側根多。莖單生或少數。葉厚紙質，上面被灰白色短柔毛，並有白色腺點與小凹點。頭狀花序橢圓...
黎蒿：鄱陽湖特產，一種生長在草坪上的野生草本植物。春季收穫，略有藥味。吃法以鄱陽縣的黎蒿炒臘肉為最為著名，現風行於沿湖及長江流域如南昌南京等地。茼蒿：為菊科植物茼蒿的莖葉。茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥潮濕，有清血...
蘆蒿可以炒雞蛋吃，雞蛋2個，蘆蒿一把，油鹽少許，簡單的家常小炒法，蘆蒿清脆爽口，雞蛋嫩滑，蛋香裏裹着清香，清香裏夾着蛋香，清爽美味，好吃不怕胖。蘆蒿為菊科蒿屬植物。嫩莖葉、根狀莖，又名蔞蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清...
蘆蒿是菊科蒿屬植物中的一種菜。嫩莖葉、根狀莖，又名蔞蒿、水艾、水蒿等。多年生草本；植株具清香氣味。嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可醃漬。生長於海拔800米至3,000米的地區，常生於濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。...
蘆蒿沒有具體的食物相剋。食用蘆蒿的功效是可以幫助我們清熱解毒，還可以起到治療便祕的作用。對於老年人來説食用是可以延年益壽。蘆蒿的功效和營養價值是非常豐富的，它含有多種維生素及蛋白質，還含有人體所要的鈣元素，只...
葱薑切片，茼蒿切段。鍋中倒油，放入葱姜、蒜末爆香，放入茼蒿翻炒至軟。放鹽、雞精，調味翻炒出鍋即可。茼蒿（ChrysanthemumcoronariumL.）又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鵝...
炒白蒿材料：白蒿、尖椒、辣椒、葱、姜、蒜、鹽、雞精、麪粉。１、白蒿擇洗乾淨，瀝乾水分，用麪粉拌勻。２、蒸籠大火蒸３～５分鐘。３、取出抖散。抖散後可以直接用蒜泥、鹽、香油拌着吃，也可以炒着吃。４、尖椒切粒；辣椒切段、葱薑蒜切碎...
1、第一步準備蘆蒿適量，去葉並切段；2、第二步準備適量幹辣椒洗淨切絲，備用；3、第三步燒鍋倒油，將幹辣椒和蘆蒿一同倒入鍋中，快速翻炒並倒入少許水，加入鹽、白醋、雞精調味，翻炒均勻即可出鍋。...
茼蒿洗淨，瀝淨水份，切段。大蒜用刀背拍扁，去皮，切碎。熱鍋熱油，爆香蒜末。先下茼蒿的莖部，翻炒幾下。再下葉子，快炒至變色，下鹽和少許生抽，炒勻即可。青菜出鍋前加鹽即可，下鹽太早容易出水，帶走了鮮味。蒜用刀背拍扁後，更容易去皮...
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