關於龍鬚菜的百科
二十分鐘左右。不要泡太久或者太短，因為沒泡開的龍鬚菜和泡太過的龍鬚菜都會影響口感。龍鬚菜分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西和甘肅等地。也分佈於日本、朝鮮和俄羅斯西伯利亞。生於海拔...
龍鬚菜，又名海菜、江離、線菜、髮菜，是百合科、天門冬屬植物，是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達30~50米，屬無性繁殖。也是中國山東地區提取瓊膠的原料之一。龍鬚菜因嫩莖形似龍鬚而得名，有素菜之珍...
去超市見到鮮龍鬚菜，簡單做一做味道真的不錯，那麼龍鬚菜怎麼做？下面大家一起來看看吧。用手將龍鬚菜掐成小段，黃瓜切絲、蒜瓣搗成泥備用，將龍鬚菜焯水變色後撈出。陳醋、蒜泥、香油、味極鮮、白糖攪拌成汁備用，乾淨容器內倒...
龍鬚菜，又名海菜、江離、線菜、髮菜，是百合科、天門冬屬植物，是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達30至50米，屬無性繁殖。也是中國山東地區提取瓊膠的原料之一。龍鬚菜具有濃郁的芳香氣味，有清熱解毒、...
龍鬚菜，它本身就是一種野生的菜，它是非常容易熟的，用熱水一燙它就會變得非常的軟，這個時候就可以立馬把它打撈出來了。它就可以用來涼拌吃了，龍鬚菜是非常容易熟的，所以一遇到熱水，它就會容易化。熱量802.11千卡、蛋白質19.6...
龍鬚菜在吃之前最好用熱水焯一下。這樣做可以幫助除表面的黏質和土腥味，經過處理後的龍鬚菜吃起來口感會更加清爽。龍鬚菜又名海菜、江離、線菜，龍鬚菜含豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物、鈣、鐵等，其中鈣的含量為食品中...
首先我們需要準備一些清水，將水煮沸之後再加入適量的食用鹽，再放入幹龍鬚菜，這樣煮沸幾分鐘之後撈出來，然後再放入冷水中浸泡一個小時左右，這樣泡發就非常簡單了。龍鬚菜（學名：AsparagusschoberioidesKunth）是百合科，天門冬屬...
1、龍鬚菜把嫩芽剝下來備用2、清洗乾淨，蒜切末備用3、鍋裏的油熱，放入蒜末炒香4、放入龍鬚菜5、大火翻炒幾下龍鬚菜6、放入鹽，雞粉拌勻就可以了...
辨別幹龍鬚菜真假可以通過辨別顏色、浸泡後的狀態以及味道。真的幹龍鬚菜是灰黑色，浸泡後在水中迅速下沉，呈淺黃色，有香味。假的幹龍鬚菜是烏黑色、黑褐色或綠褐色，浸泡後下沉較慢，呈藍黑色，沒有味道。...
1、龍鬚菜是海里。龍鬚菜垂直分佈於黃海、東海及南海高潮帶至潮下帶，現已人工養殖。2、龍鬚菜原是瓊脂生產加工的主要原料。瓊脂又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉，被美國食品藥物管理條例列為公認安全的食品添加劑，是飲料、...
在做龍鬚菜的時候，最好可以用熱水焯一下，因為普通的清洗可能清洗只是龍鬚菜上面的一些灰塵和雜質，而對於龍鬚菜上面的一些農藥化合物，還有一些化肥的殘留，清洗不乾淨，特別是如果選擇涼拌龍鬚菜的話，還可能將這些雜質吃進肚子...
是。龍鬚菜垂直分佈於黃海、東海及南海高潮帶至潮下帶。龍鬚菜是一種温帶性紅藻，國內主要分佈於山東、福建、廣東等地沿海。海外分佈幾乎覆蓋全球海域，南半球主要分佈在阿根廷、智利、巴西、南非、澳大利亞，北半球主要分...
1、主料：幹龍鬚菜60克、胡蘿蔔20克、紅辣椒3克、葱10克配料：鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙2、製作：幹龍鬚菜沖洗乾淨，用清水浸泡3小時，再次清洗乾淨。胡蘿蔔、葱切絲，紅辣椒切成片...
材料：龍鬚菜、黃瓜、紅椒、胡蘿蔔、大蒜、鹽、白糖、味精、米醋、生抽、香油、辣椒紅油。做法：1、龍鬚菜用清水泡發後洗淨泥沙，用刀切成小段放入冰箱冷藏30分鐘；2、黃瓜、紅椒洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨備用；3、把黃瓜、胡蘿蔔、...
1、龍鬚菜挑取嫩的部分後洗淨；鮮香菇洗淨切絲；姜去皮切絲，備用。2、將龍鬚菜放入沸水中燙一下，撈出浸泡冷水後，撈起瀝乾備用。3、熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、薑絲，鮮香菇絲爆香後，放入肉絲、紅蘿蔔絲，炒至肉絲變白。4、最...
龍鬚菜，又名海菜、江離、線菜、髮菜，是百合科天門冬屬植物，是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達30~50米，屬無性繁殖，也是中國山東地區提取瓊膠的原料之一，龍鬚菜因嫩莖形似龍鬚而得名，有素菜之珍的美譽，...
1、將龍鬚菜擇洗乾淨後切段備用。2、將紅蘿蔔去皮切絲備用。3、將紅椒去掉蒂託和籽後切絲備用。4、將蒜、葱洗淨後切末備用。5、向鍋中注入適量清水，加入少許油、鹽、味精、糖。6、待水沸後下龍鬚菜、紅蘿蔔絲和紅椒絲...
龍鬚菜建議用熱水焯，因為普通的清洗可能清洗只是龍鬚菜上面的一些灰塵和雜質，而對於龍鬚菜上面的一些農藥化合物，還有一些化肥的殘留，清洗不乾淨，特別是如果選擇涼拌龍鬚菜的話，還可能將這些雜質吃進肚子裏，從而影響身體健康...
鹽漬龍鬚菜不需要焯水，因為焯水不僅會流失較多的膠質營養，同時還會影響龍鬚菜的口感。龍鬚菜，又名海菜、江離、線菜、髮菜，是百合科天門冬屬植物，是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物，其天然野生藤莖可長達30~50米，屬無性繁...
1、不要將龍鬚菜清洗，將龍鬚菜放入一個瓶子中，將瓶子中倒入一些水，放入冰箱之中，也可以將龍鬚菜用保鮮膜包裹之後放入冰箱，可保存3—5天。2、可以用真空機進行封袋封裝，再放入一到八攝氏度的低温環境中進行冷藏，可以使...
1、選種：龍鬚菜的品種其實比較多，比如説佛手菜的嫩梢、豌豆的幼苗、蘆筍的嫩梢等等，我們目前市場上的龍鬚菜出現的最多的就是蘆筍的嫩梢以及佛手菜的嫩梢，因為它可以一猜多弄同時還不會影響它最原始產物的產量，尤其是佛手...
泡發龍鬚菜需要準備材料：龍鬚菜、鹽。共分為3個步驟。以下是泡發龍鬚菜做法詳細操作：操作/步驟1、浸泡5分鐘將龍鬚菜放入清水中，加入鹽浸泡5分鐘。2、浸泡2小時用清水沖洗乾淨，泡入水中浸泡2小時。3、放入保鮮袋放入保鮮...
龍鬚菜焯水的時候一般一兩分鐘就可以了。先將龍鬚菜放入清水中進行浸泡，從而將它腥氣去除，浸泡一會兒之後將它放入開水中焯燙，差不多一分鐘之後，就要將它撈出，因為龍鬚菜很容易就被燙熟了。在做龍鬚菜的時候，最好可以用熱水...
白色龍鬚菜不是人造的。白色龍鬚菜也叫石發，是一種藻類，生長於沿海地區，依附於海邊的石頭進行生長，龍鬚菜的每一根的根都特別長，就像河邊的垂柳一樣細長。分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陝西和甘...
龍鬚菜不是南瓜藤，龍鬚菜是百合科，天門冬屬直立草本植物，高可達1米。根細長，分枝有時有極狹的翅。葉狀枝窄條形，鐮刀狀，基部近鋭三稜形，上部扁平，鱗片狀葉近披針形，花腋生，黃綠色；花梗很短，雄花：雌花和雄花近等大。漿果熟時紅色，5-6...
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