關於美食網的百科
1、驕傲馬鈴薯2、顧及雪碧的感受3、椰汁甜糯米4、拿鐵三分糖5、狂妄西紅柿6、驢肉火燒7、星宮草莓8、梨雪雪花9、蜜桃百香汽水10、奶茶忠實品嚐家...
材料:黃油60克、清水150毫升、鹽2克、糖5克、低粉75克、蛋液100克、牛奶250克、蛋黃3個、糖75克。做法:1、牛奶放入鍋中,煮到基本沸騰狀態;2、白砂糖加在蛋黃裏,打發至發白的狀態;3、倒入低粉拌勻;4、牛奶分次加入蛋黃裏,每次...
1、龍井蝦仁:是一道很出名的杭州菜。用新鮮剝出來的蝦仁,加上西湖的龍井茶葉製作而成。蝦仁口感鮮嫩,配上龍井綠茶淡淡的茶香。這道菜正如杭州的西湖一樣,清爽淡雅,不濃烈,但餘味悠長。2、西湖蓴菜:是西湖美食之一,蓴菜口感嫩...
1、三匯水八塊:水八塊,以雞為原料,是達城的名特菜之一,以紅油佐料為主,辣、甜、脆、香、嫩,回味韻長,有近百年的歷史。2、湧興盧板鴨:是四川省達州市渠縣湧興鎮的特產。湧興盧板鴨色澤金黃,肉質酥鬆,香脆酥嫩,口感舒適,香味迴盪,是...
1、重慶小面2、重慶火鍋3、重慶抄手4、辣子雞經驗步驟:1重慶小面是重慶四大特色之一,重慶小面是指麻辣素面,分湯麪和幹溜兩種類型。重啟小面麻辣味調和不刺激,麪條勁道有嚼勁,祕傳湯料,口感獨特,來到重慶這是必須品嚐的一道...
酉陽美食有酉陽蜂蜜、酉陽薏米、酉陽藤茶、酉陽苦蕎茶、土家釀豆腐、火炕臘肉、酉陽罐罐雞等。1、酉陽蜂蜜:蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁、味道純真甜美...
羊雜湯、抿八股兒、酸湯羊肉、烤羊排、油炸糕、玻璃餃子、靈丘燻雞等。1、羊雜湯:是當地的傳統名吃之一。當地人吃羊雜湯的歷史最早可以追溯到春秋戰國時期。陽高羊雜湯的做法:將羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以...
1、麻辣串:是用竹籤串起方便食客進食的又麻又辣的美味小吃串,乃草根美食最大眾化的體現。2、臭豆腐:顏色墨黑、外焦裏嫩,聞起來有一股臭味,但吃起來是香味。3、切糕:採用維吾爾族的傳統特色工藝,加入了核桃仁、葡萄乾、巴旦...
集美區美食有海蠣煎、土龍湯、新村琯溪蜜柚、花生湯、賴厝埕扁食等。1、海蠣煎:雞蛋攪散,加入大量新鮮海蠣,以油煎之,攤成一盤餅樣上桌,再用廈門特產的甜辣醬蘸食。海蠣的鮮味、雞蛋的濃郁,最關鍵再加上辣椒醬,就搭配成完美...
美蘭區美食有白斬雞、海南粉、蘿蔔糕、飴果、空心搞堆、清蒸後安鯔魚等。1、白斬雞:用當地一種肉食雞為主要原料加工而成,雞皮金黃光亮,清香四溢,其皮肉肥而不膩,脆而不粘。2、海南粉:以大米磨漿,用特殊方法制成的細長而柔靭...
美溪區美食有香炸鵪鶉、友好鍋包肉、漬菜粉、燉山珍、山蘑燉山雞、松仁玉米等。1、香炸鵪鶉:製作原料主要有鵪鶉、蝦片、料酒、生薑、精鹽、小茴香、食用油等,菜品色澤金黃,吃起來外脆裏嫩,幹香誘人。2、鍋包肉:製作原料主...
1、旱藕粉絲:旱藕,又名芭蕉芋,學名食用美人蕉,是一種粗生、無病蟲害的澱粉作物,其塊莖富含支鏈澱粉。都安縣年產旱藕粉絲5000噸左右,每公斤參考價為4.5至5元,全年可供貨,每年11月至來年元月為供貨旺季;2、都安野生山葡萄酒:以...
樂東美食有黎族甜糟、腰果、竹筒野黃牛肉、胡椒肚、福塘大棚哈密瓜、黃流老鴨等。1、黎族甜糟:山蘭酒是黎族的茅台,系採用黎族所居山區一種旱糯稻,運用自然發酵的辦法制成,用黎族特產山蘭糯米發酵製成。2、腰果:腰果是海南...
1、回鍋肉:德陽廣漢連山回鍋肉,是傳説中的巴掌大的回鍋肉,當地的特色美食,每一塊至少有二三兩重,一半純瘦肉,一半純肥肉,肥而不膩,着實讓人回味無窮。2、德陽片粉:做好的片粉半成品都被切成寸許寬的長條,一層層碼放整齊,碧綠而潤...
1、清河八大碗:菜系包括魚肉、雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、各種丸子、雞蛋、海帶絲等十五種食材,根據各種人的葷素喜好自己搭配。2、老炒肉:老炒肉講究一個快字,醬爆好,迅速過油翻炒,再加作料綠豆和葱。這樣炒出...
1、火腿:形似琵琶、皮色亮黃、肉色紅潤鮮豔、香味清正濃郁、味道鹹香可口、油而不膩、是貴州名特色產品。2、燃面:麪條比普通麪條更細、更筋道、更有嚼頭,再加入適當的配料就可以完成了。美味可口,也是可謂獨樹一幟。3、...
白切清遠雞、刀切餈、東坡牛肉乾、壯家酥雞、北江河鮮宴、老雞煲。1、白切清遠雞:是清遠最有名的一道特色菜,也是每個遊客來這必品嚐的一道菜。它獨特的做法保持了清遠雞的原味,香、滑、爽兼具,肥而不膩、清淡爽口!吃雞就...
措美縣美食有藏族酥酪糕、藏族血腸、藏式麪條、白腸、風乾牛肉、香寨、糌粑等。1、藏族酥酪糕:將提取過奶油的澱粉,用磨磨成粉末,拌入黃油、白糖、人蔘果、桃仁、葡萄乾等,做成圓形或方形。2、藏族血腸:把羊肉剁碎加入調味...
伊通美食有伊通蕨菜、伊通景台大葱、伊通景台大紅杏、乾鮮水果、煎餅盒子、伊通香白蘑等。1、伊通蕨菜:伊通蕨菜是吉林省四平市伊通縣的特產。在伊通山區茂密的森林裏,生長着紅松、黃菠蘿等珍貴的天然林和落葉松等人工...
濟南美食有罈子肉、草包包子、孟家扒蹄、酥鍋、奶湯蒲菜、濟南燒烤、鍋貼、把子肉、亮亮拉麪、名士多烤全羊等。1、罈子肉。罈子肉在濟南是非常出名的,它是用瓷罈子燉制而成,加上各種醬料調製,吃起來肥而不膩,還很入味,沒...
1、想要製作出十分美味的美食的話一個廚藝大師傅是必不可少的。入門很容易,但是如果有一個大師傅在學習廚藝的時候指點一兩句那麼對自己的成長進步是非常有幫助的。2、製作美食必不可少的就是配方,菜譜。有一個好的菜譜...
美姑縣美食有金豌豆涼粉、火腿、豆腐乾、板鴨、醉蝦、坨坨肉等。1、金豌豆涼粉:做法比較複雜,食用時,按個人口味加入葱花、油煎辣子、醋、味精、醬油、花椒粉、蒜泥、薑汁、泡菜等佐料即可食用。2、火腿:選用優質涼山烏金...
1、廬州烤鴨。廬州烤鴨是合肥的傳統小吃了,滁州離合肥很近,所以廬州烤鴨在當地也十分的受歡迎,聽當地放老百姓説,廬州烤鴨還是古時候宮廷御膳類的美食,到明朝時期才流傳到民間,廬州烤鴨的做工嚴謹,香氣濃郁,肥而不膩。2、天長...
石柱美食有石柱蓴菜、都巴粉、譚氏竹筒酒、土家野生菌宴、綠豆麪、臘蹄子、鮓海椒炒臘肉等。1、石柱蓴菜:蓴菜古時為貢品,至今已有1600多年的歷史,《晉書》記載蓴菜鱸膾、王爵慕之。蓴菜屬多年生睡蓮城草本植物,是江南三...
美食主播有:密子君、微笑姐、奔馳哥、朵一、mini、李有才等等。李有才是來自江西新餘的美食達人,用兩年的時間創建“李有才餐飲連鎖集團”及國內首家五星級中式小吃店,創造挑戰洋品牌(肯德基)先河,並獲得市場熱捧而名聲大噪...
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